L’ananas est d’originaire d’Amérique du Sud et Centrale mais aussi des Caraïbes. C’est un fruit comestible. Le mot ananas signifie « Parfum des parfums ».

Pour la petite histoire, il fut découvert par Christophe Colomb lorsqu’il arriva en Guadeloupe en 1493. Les guadeloupéens ce fruit était un cadeau pour les navigateurs qui les désaltérés après un long voyage en mer.  Puis ce fruit voyagea dans chaque pays, considéré comme certain le roi des fruits car elle porterait une couronne. De nos jours, l’ananas s’exporte par la Côte d’Ivoire, la Thaïlande et le Costa Rica.

Ce fruit se mange comme un dessert ou pour un gâteau mais il est aussi utilisé pour des plats salés comme accompagnement d’une viande ou poisson. On retrouve son jus dans des boissons ou cocktails.

Il faut savoir que le S de ananas ne se prononce qu’en France et en Suisse normande.

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